Urla CollectiveURLACOLLECTIVE
Üreticiler
Urla Tepeleri
Şarap
Urla Tepeleri
Urla Tepeleri · 2010

Mozaik Şarapçılık

[Üretici · görüşmede]Şarap üreticisi
Kuru tarımAz müdahaleMarselanTannat
Hikaye

Körfeze bakan bir yamaçta kuru tarımla işlenen bağlar — sulama yok, sabır var.

Mozaik bağlarını sulamadan, kuru tarımla işliyor; kökler suyu derinde arayınca meyve yoğun geliyor. Mahzen, Marselan ve Tannat gibi sıcak iklim üzümlerine yaslanıyor. [Aile ve üretim hikâyesi üreticiyle birlikte yazılacak.]

“Bir dostumu gönül rahatlığıyla göndermeyeceğim hiçbir yeri koleksiyona almıyoruz.”

[Üretici · görüşmede], Mozaik Şarapçılık
Geçmiş

[Kuruluş yılı ve geçmiş üreticiyle teyit edilecek.]

Mekân
Buradaki deneyimler